Bazı ürünler artık mevcut değil. Sepetiniz güncellendi.
Bu indirim kodu diğer promosyon veya indirimli tekliflerle birlikte kullanılamaz.
Sepetiniz boş.
Sale price TRY ₺130.96 Regular price TRY ₺261.92
VEYA
Burun ve damakta, kırmızı meyve ve yemiş aromaları, çiçeksi notalarla birlikte ortaya çıkıyor. Dengeli gövde ve canlı tazelik, bu uyumlu ve başarılı roze şarabın genel izlenimini tamamlıyor.
Bu şarap, Bodegas Fontana'nın kendi bağlarında, yüzyıllardır ayakta duran meşe ağaçlarıyla çevrili ve Uclés'te (Kastilya) entegre bir ekosistem olarak sürdürülebilir bir şekilde yönetilen bağlarında yetiştirilen üzümlerden üretilmiştir. Güneşli gündüzler ve serin gecelerle karakterize edilen kıtasal iklim, şarap üreticilerinin yoğun meyve aromaları ve mükemmel çeşit tanımlamasıyla dikkat çekici bir tazeliği koruyan şaraplar üretmelerini sağlıyor. Üzümler gece veya sabah erken saatlerde hasat edildi ve hızla son teknoloji ürünü şaraphaneye taşındı; burada saplarından ayrıldı, nazikçe preslendi ve ezildi. Daha sonra, aktarmadan önce 7 saatlik soğuk maserasyona tabi tutuldu. Meyve konsantrasyonu, asitlik ve artık şeker arasında istenen dengeye ulaşıldığı anda şarap soğutularak fermantasyon durduruldu.
Bodegas Fontana'nın üzüm bağları, Kastilya bölgesinde, Madrid'in yaklaşık 100 km doğusunda, 700-800 metre rakımda bulunan Uclés'te yer almaktadır. Bağcılığın yanı sıra, bu bölgede koyun yetiştiriciliği de hala önemli bir rol oynamaktadır. Günümüzde bile, koyunlar ortaçağ yolları olan "cañadas" boyunca kırsal kesimde otlatılmaktadır. Bu yollar aynı zamanda şaraphanenin üzüm bağlarından da geçmektedir. Fontana'daki şarap üreticileri için bu tür koyun yetiştiriciliği, bölgenin kültürel bir sembolü olmanın yanı sıra, Fontana'nın organik ve sürdürülebilir bağcılığa olan bağlılığıyla karşılaştırılabilir, doğayla birlikte yaşamanın bir modelidir. Sürdürülebilir bağcılık ve saygılı şarap yapımıyla, Kastilya'nın kişiliğini yansıtan büyük saflıkta şaraplar üretmektedirler. Bu şarapların özel kalitesini vurgulamak için, en asil koyun ırkı olan Merinas'ın adını almışlardır. Bu üzümler özellikle yüksek kaliteli yünleriyle bilinir.
18 yaşından küçük kişilere satışı yasaktır. Yıla bağlı farklılıklar olabilir.
Adı: Bodegas y Vineados Fontana SL Adres: 16411 Fuente de Pedro Naharro, Cuenca, İspanya www.peninsula.wine
ES-ECO 002 CM
Şarap Çeşidi
Vino Çeşit
;SÜLFİT içerir
Yorum